- Recuento de Mesófilos Aerobios viables
- Recuento de Mesófilos Anaerobios viables
- Recuento de Coliformes Totales
- Recuento o investigación de Coliformes Fecales
- Recuento o Investigación de E. Coli
- Recuento de Enterobacterias
- Recuento de Hongos y Levaduras
- Recuento de Bacillus Cereus
- Recuento de Clostridium perfringens
- Recuento o investigación de Clostridium sulfito reductores
- Recuento de Pseudomonas spp.
- Recuento de Staphylococcus aureus
- Investigación de E. Coli O157/H7
- Investigación de Listeria monocytogenes
- Investigación de Salmonella spp.